Силиконовые формы для выпечки

Силиконовые и тефлоновые формы: как выбрать?

Если вам нужна стандартная овальная форма для выпечки, то есть два вида - силикон и тефлон.

Силиконовая форма для выпечки монолитная и поэтому легко моется, а также хорошо переносит огромный разбег температур: в ней получается не только готовить, но и замораживать желе в морозилке.

В остальном два этих варианта идентичны: они фиксированного диаметра, имеют специальное антипригарное покрытие и высокое качество изготовления. Обычно у кондитеров есть предпочтения в материале, с которым легко работать. Поэтому вам решать, купить силиконовые формы для выпечки или тефлоновые, но основное преимущество в том, что они - надежные помощники на вашей кухне.

Они делаются двух видов:

• цельные: одна емкость для одного коржа;

• составные: в этом случае корж выпекается по частям (силиконовая форма «Домик»), а также по несколько отсеков на форме (для миниатюрных бисквитов и кексов).

  По всем товарам можно получить консультацию, обратившись к нашим администраторам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.